ブログデザイン工事中です。少しだけ見にくいです。しばらくお待ちください。

【筋肉レシピ】ガーリックバター黒胡椒炒めで美味しくプロテイン

こんにちは、ベジタリアントレーニーのモリスです。
筋肉レシピを作ったので筋肉好きのために記事をアップします。

ダイエットをしている方へもおすすめの高プロテイン、低カロリーレシピです。

ついついお酒を飲んでしまうかもしれませんが、、、。

 

今回紹介する料理は男性でも超簡単に作れるお手軽なものです。

ちょっとした休日の前の日の夜食にもお勧めです。

もちろん男の人でも簡単ですよ。

 

その名も「大豆のガリバタ黒胡椒炒め」です。

もう名前からしてうまいそうなのがわかりますよね。

超簡単なので、是非一度お試しください。

 

レシピ

大豆(食べる量)

ニンニク(お好きな量)

片栗粉(大豆をまぶす量)

バター(お好みの量で)

唐辛子(お好みで)

塩胡椒(適量)

 

男の料理というだけあって量は適当です。

でもガリバタならある程度適量でも絶対うまくなります。

 

作り方

▲こちらが今回準備した材料です。

どこででも手に入る食材ばかりです。

ニンニクは炒めた時にカリカリになるので、できればチューブではないものがお勧めです。

難しい時はチューブニンニクでもOKです。

輪切り唐辛子がない場合は完成後に一味を振りかけてもOKです。

お好みでバジルなんかもあいますよ。

 

 

▲まずは大豆に片栗粉をまぶします。

まんべんなくまぶします。

これをやるかやらないかでは旨味に大きな影響が出ます。

まんべんなくまぶしましょう。

 

 

▲ニンニクと唐辛子を油で炒めます。

個人的にはオリーブオイルで炒めました。

次に大豆を入れて炒めていきましょう。

 

 

▲ある程度炒めたらバターを投入しましょう。

真ん中の黄色いのがバターです。

これで料理名の「ガリバタ」までは完成しています。

最後に塩胡椒で味付けするのですが、まずは大豆の表面が狐色になるまで炒めていきましょう。

表面が狐色になるころには投入したガーリックもいい感じにカリッとなっているはずです。

 

 

▲狐色になったガリバタ炒めに塩胡椒をまぶして完成です!

最強の組み合わせと言われているガーリックとバターの組み合わせ。

そこに塩胡椒でポテチでも人気の風味をプラス。

何よりも大豆のプロテインの恩恵付き。

最強ですよね。

 

アレンジ方法

ちなみに、まだ試してはないですがガーリックバター醤油も超うまそうですよね。

うまそうというより、もはや絶対にうまいはずです。

ビールとの相性とも抜群ですよ。

 

さらにさらにアレンジとして、卵の黄身をプラスすることもおすすめします。

これでガリバタのジャンキーな味に少しだけ贅沢なまろやかさがプラスされ、さらに卵のタンパクの恩恵を受けることができます。

 

想像してみてください。

絶対にうまいですよね、「ガリバタ醤油on卵」

 

工夫次第で最強のおつまみができます。

大豆最高ってことで、最後まで読んでいただきありがとうございました。